印象黄冈之罗田：歌舞升平、美食飘香

罗田始建于公元523年，位于湖北东部、大别山主峰南麓，山清水秀，是闻名全国的“桑蚕之乡”、“板栗之乡”、“茯苓之乡”、“甜柿之乡”。而且，罗田还是大别山区老革命根据地之一。因红色、绿色、人文、历史等旅游资源丰富，该县现已初步建成天堂寨、薄刀峰、青苔关、九资河、天堂湖、进士河、三里畈、金盆地等八大景区。

罗田板栗应该是很多人最初去熟悉罗田的引子，其次就是天堂寨等地的美好风光。随着交通更加便捷，黄冈周边越来越多的人每逢周末，都会到罗田旅游度假，罗田正成为黄冈周边人群的“后花园”。

原生态民俗歌舞让人沉醉

九资河，歌舞《大别山放歌》，反映大别山原汁原味的民俗歌舞，集罗田民间音乐、民间歌舞和生产生活习俗等传统文化于一体，淳朴自然、情感热辣、底蕴厚实。罗田人文底蕴深厚，民间艺术、戏曲、音乐、歌舞源远流长，尤其以东腔戏、畈腔山歌和民歌民舞、民间小调、赶柳翠、罗田皮影戏等最为著名。这部黄冈首部原生态民俗歌舞，荟萃该县优秀地方特色文化，经过近5年的磨砺，已成为该县原生态文化品牌。

天堂第一锅

罗田吊锅好吃，不得不说说其历史。过去冬春时节，罗田北部中部的山乡人家都会用吊锅煮菜。农户在家里的屋角，挖一直径50－70厘米、深约30厘米的火笼，并在屋正上梁上悬木质滑杆，吊一铁锅或铜壶，吊锅可随意升降。盖着火苗的吊锅逐渐烧热后，切两块腊猪油一煎，烧得刺喇喇地响。然后或把笋干、腊肉，或把萝卜、青菜、豆腐置其中，加水、放盐烹煮。若要调味，就放点干辣椒壳和生姜片之类。“吊锅菜、兜子火，除了皇帝就是我”，这句罗田俗语流传至今。当然，罗田吊锅以天堂寨吊锅最为正宗。

锅里煮得爆爆跳，香气四溢 ，边喝酒边畅聊，别有一番滋味。相传当年刘邓大军进驻大别山后，条件十分艰苦，缺吃少穿。邓小平听说天堂寨吊锅后，曾专程品尝，赞道“天堂第一锅，真的很不错”。如今，天堂寨吊锅已成为一道远近闻名的美食。天堂寨吊锅好吃，不仅因为美味，更因为其原生态。吊锅中的肉尽是天堂寨产的土猪肉，菜尽是农户自种的农家菜，未施化肥未喷农药。12月份，“天堂第一锅——2012美食罗田吊锅美食节”将在天堂寨举行，你可前往大饱口腹。

游天堂寨 相忘山下江湖

天堂寨古称“衡山”、“多云山”，元后改称“天堂寨”，是大别山主峰，海拔1729.13米，位于罗田、英山和安徽省金寨三县交界处。这里山、石、泉水、云松、瀑雾巧夺天工，四季景象无穷变幻，宛若“天堂”。常年降雨量1350MM，平均气温16.4℃。珍稀动植物资源丰富，现有野生植物1487种，动物634种，是中国七大基因库之一，也是华东地区最后一片原始森林。

哲人峰就是这里的第二高峰。山间雾蒙蒙一片，游人络绎不绝。哲人峰由巨石组成，山体形似一凝思远望的哲人。登上峰顶，山雾凝聚成水滴，看不见远方的美景，对着远方喊山，让人暂时相忘山下那个江湖。

进板栗林 畅享采摘之趣

“蚕吐丝、蜂酿蜜、树结油、山产栗。”来到罗田，未啖板栗就等于没来。

罗田板栗之所以名甲天下，以果大、质优、上市时间长著称，被誉为“人生果”。每年从8月底至11 月中旬，板栗陆续上市。其所含有的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等各项指标均高于普通板栗。史料记载，早在春秋、战国以前，这里就开始人工种植板栗。

体验采摘板栗的乐趣，去大河岸滚石坳采板栗！滚石坳是座临路的山村，山上人家不多，零星散布，但漫山遍野都是板栗林。常食用板栗可以补肾，比如板栗炖鸡；而煨熟的板栗糯香，常食用可治腹泻；生板栗脆甜，食之可通气。