我县稻田养蟹产业化模式经营开始起步

      今年以来，按照我县委、政府的部署要求，各场镇加大稻田养蟹示范推广工作力度。稻田养蟹能够充分提高土地产出率和资源利用率，是我县增加农民收入，发展生态农业、循环农业、高效农业，打造优质“柏各庄大米”、绿色“稻蟹米”品牌的重要措施。据统计，稻田养蟹亩均产值2238元，亩均利润1398元，与单种同品种普通水稻相比，亩均增收近千元。截至目前，全县孵化河蟹苗2800kg，培育蟹种2100吨。已落实稻田养蟹面积2.65万亩，其中稻田养扣蟹1.25万亩，稻田养成蟹1.40万亩。

      稻田养蟹发展形势喜人，扣蟹平均规格达到300只/kg，成蟹平均规格达到25只/kg。与龙头企业结合是今年稻田养蟹的一个亮点，种养大户及稻米加工企业积极性非常高。一农场农业部门积极鼓励和引导龙头企业、合作社、种养大户等通过土地流转发展稻田养蟹，部分稻田实现了规模化集中连片种养，并积极协组织调种养大户提前与唐丰米业等稻米加工企业签订水稻收购意向或合同，实现订单2000亩。又悉9月中旬白洋淀镇欲来我县签订40吨扣蟹订单协议。预计今年订单率将超过10%。