喝茶听曲老外扎堆 贵宾明星像走马灯
人在北京·洋茶客
老舍茶馆的服务员小李这几天的“送糖送奶”服务一直处于被婉拒状态中。许多外国游客都是第一次改变自己喝红茶加奶加糖的习惯,特意来老舍茶馆听京剧、品地道的中国红茶。
“被‘拒绝'的感觉挺好,我感觉更多的老外越来越懂中国、爱中国了。”
老外拍泡茶匍匐前进
雕梁画栋间,鹩哥儿轻啼,一句“您来啦”引得满座宾朋会心一笑;丝竹管乐中,5位茶艺师气定神闲,随着滚水蒸腾的青烟,一缕茶香沁人心脾……白毫银针、君山银针、大佛龙井、冻顶乌龙、云南普洱……幽幽茶香令人陶醉。来自美国的保罗先生用摄像机一刻不停地把茶艺师泡茶的动作记录了下来。为了拍得好看,他差点儿趴在地上“匍匐前进”。
同样令外国游客惊叹的,是老舍茶馆的书法、绘画、剪纸等传统文化表演,还有京剧、单弦、杂技、口技、变脸、魔术等民间文艺。美国游客汉斯一家本来只知道这儿有京剧表演,但他没想到,在毫无准备的情况下,他竟然参与了魔术表演。“我到现在也没想明白,身上的衣服怎么就突然‘飞'到了我太太身上!太神奇了!”
喝茶品原味 糖奶都拒加
老舍茶馆办公室副主任王捷没想到,特意给外宾准备的糖和奶竟无用武之地。“从经验来看,外国人喜欢喝红茶、绿茶,还喜欢放砂糖和牛奶。但这些天来的客人都表示什么也不加,就要喝原汁原味的中国茶!”
一位荷兰朋友告诉记者,去年3月,同事带他来这里看过演出。“记得那次我喝中国红茶时不太习惯,还要了糖加了奶。但同事却说我‘老外'了。我当时还不服气,我本来就是老外嘛!”那次之后,他特意请教了北大的一位老先生,“老先生说,要品中国人,先品中国茶。茶文化是勤劳、乐观、坚忍的中国人所积淀下的艺术。我现在明白了,品茶要‘先苦后甜',有的好茶还要泡几次后才能出味道。”
他说,这次他特意带着家乡的朋友来这里感受茶艺。“以前也给朋友寄过一些茶,但他们总是要加糖加奶,我一个劲儿冲他们大叫‘浪费了!浪费了!'这次我也让大家不要往茶里添加任何东西,品品真正好味道!”
品茶又听曲 “撞星”特容易
国际奥委会主席罗格的夫人安妮·罗格女士、瓦努阿图总统和夫人、撑杆跳名将布勃卡……如果评选奥运期间最容易“撞星”的地方,老舍茶馆应该名列其中。
没有前呼后拥的保镖,也没有单间儿隔离,当你突然发现坐在对面或旁边的竟是电视机里如此熟悉的面孔时,他的身份不再特殊,就是一个品茶听曲儿、忘情陶醉在北京之夜的茶客。“任何人来了,都会坐在大堂的茶客们中间,一起感受老北京的热闹气氛。这也是老舍茶馆一贯的经营之道:无论身份贵贱,也无论是中国人还是外国人,来了就是客,待客用香茶。”老舍茶馆总经理尹智君说。
记者采访结束时,看到了美国财政部长保尔森在老舍茶馆用餐后在贵宾簿中的留言:“非常感谢你们的热情款待,食物很美味,服务很周到,表演很精彩。”他还将亲笔签名的一元美钞赠送给老舍茶馆。