酒店服务与管理专业教学计划进程表2013/4/3 13:00:55
唐山对外经济易学校 招生对象:初中2011级酒店服务与管理专业教学计划进程表 学制:3年课程类别序 号课程名称课程学时%学时分配周 学 时 安 排考核按学期分配第一学年第二学年第三学年理论实践第一第二第三第四第五第六学期学期学期学期学期学期171818121816考试考查公 共 必 修 课1职业生涯规划34 3042 顶岗实习 12经济政治36 306 2 23哲学与人生36 306 2 34职业道德与法律24 204 2 45语文70 323822 126英语34 3042 17书法35 171811 1-28演讲与口才17 1071 19创新思维训练34 3042 110普通话18 108 1 211应用文写作36 2016 2 212体育与健康130 70602222 1-4小 计50427.6329175 13计算机应用基础176 908646 1-2 专 业 必 修 课14旅游地理68 50184 1 15现代酒店管理68 50184 1 16前厅服务与管理68 50184 1 17客房服务与管理72 6012 4 2 18餐饮服务与管理120 6060 443--4 19酒店营销72 5022 4 2 20形体训练24 1212 2 421服务心理学72 5022 4 3 22旅游政策法规72 6012 4 3 23宴会菜单设计48 2028 44 24酒水知识与调酒48 2028 4 425康乐服务与管理48 2028 44 26会计基础72 4032 4 327酒店英语会话72 3636 22 2--328公共关系学72 5022 4 2 29酒店礼仪72 4032 4 3 30食品营养与卫生48 2028 4 431导游基础24 1014 2 4小 计131672.4788528 实习 合 计1820100111770328282828 学校盖章:教学校长签字:专业责任教师:曹香云相关专业:酒店服务与管理相关院校:唐山对外经济贸易学校